Pflanzen im Gewächshaus

Welche Gewächshaus Pflanzen gibt es?

Ein Gewächshaus bietet viele Vorteile. Um sich bestens darauf vorzubereiten und auch bezüglich der Entscheidung, welches Gewächshaus das Beste für Sie ist, sollten Sie sich genau damit beschäftigen, welche Pflanzen untergebracht werden sollen.

Generell können viele Pflanzen untergebracht werden. Vor allem, wenn es darum geht, ein besseres Wachstum und höhere Ernteerträge zu erzielen, eignen sich Gewächshäuser besonders gut.

Es gibt aber auch echte Gewächshaus Pflanzen, die nur in einem geschützten Rahmen richtig gedeihen können.

Mediterrane & exotische Gewächshauspflanzen

Mediterrane Pflanzen sind wärmebedürftig und lieben die Überwinterung in einem Gewächshaus. Bei der Unterbringung solcher Exoten ist es unumgänglich, das Gewächshaus ein wenig zu heizen. Die optimale Temperatur liegt hier zwischen 5° und 8° Celsius. Es gibt besonders empfindliche Pflanzen, die sogar höhere Temperaturen bevorzugen.

Avocado
Begonie
Bougainvillea
Calla
Dipladenia
Engelstrompete
Enzian
Farn
Feige

Freesie
Fuchsien
Gladiole
Hibiskus
Kamelie
Lorbeer
Oleander
Olivenbaum
Orangen

Palme
Passionsblume
Pelargonie
Rosmarin
Schmucklilie
Wandelröschen
Zitronen
Zitruspflanzen

Gemüse

Im Frühjahr und im Herbst können kluge Gärtner/innen ihre Ernte maximieren, indem sie eine Vielzahl von Gemüsesorten im Glashaus anbauen. Wenn Sie diese saisonalen Gelegenheiten nutzen, können Sie Ihre Ernteerträge für das ganze Jahr steigern!

Wenn es darum geht, eine reiche Ernte im Gewächshaus einzufahren, sollten Sie sich Gedanken über die richtige Planung und die Umsetzung eines effektiven Fruchtfolgesystems machen. Auch welche Pflanzen zusammenpassen will gut überlegt sein, denn die Ansprüche von Gemüse können deutlich variieren. Tomaten zum Beispiel mögen es eher trocken, Gurken hingegen eher feucht. Aus diesem Grund sollten diese beiden Pflanzen nicht direkt nebeneinander gepflanzt werden.

Ganz gleich, ob Sie eine optimale Bodennutzung oder einen maximalen Ertrag sicherstellen wollen: Wenn Sie sich ausreichend Zeit für die Entwicklung Ihrer Pflanzstrategie nehmen, kann sich das später auszahlen! Weitere Informationen darüber, wie Sie am besten hohe Erträge in Ihrem Gewächshaus planen, finden Sie in unserem Artikel über die Erstellung eines erfolgreichen Anbauplans

Folgende Gemüsesorten eignen sich für den Anbau im Gewächshaus:

Auberginen
Bohnen
Feldsalat
Gurken
Kartoffeln

Karotten
Kohlrabi
Kürbis
Lauch
Paprika

Radieschen
Salat
Tomaten
Zucchini
Zwiebeln

Tomaten im Gewächshaus

Zusätzlich sollten Sie für die besten Bedingungen und Voraussetzungen für Ihre Tomaten im Gewächshaus sorgen.

Tomaten gibt es in den unterschiedlichsten Sorten und Arten und ihre Ansprüche unterscheiden sich. Gerade für die Verwendung im Gewächshaus sollten Sie sich mit den verschiedenen Sorten auseinandersetzen, um mit der richtigen Wahl zusätzlich für den besten Erfolg sorgen.

Die besten Sorten für die Pflanzung von Tomaten im Gewächshaus

Für ein Gewächshaus eignen sich am besten verschiedenen Sorten von Stabtomaten, denn diese wachsen in die Höhe und sind platzsparend, da sie sich nach oben entfalten. So können besonders viele Blüten und Früchte entstehen, die für einen hohen Ertrag sorgen.

Um ein gutes Wachstum zu erreichen, ist es bei Stabtomaten besonders wichtig, für Stabilität zu sorgen. Dafür eignen sich Rankhilfen. Hier gibt es gerade für Gewächshäuser verschiedene Möglichkeiten.

Es sind aber nicht nur Stabtomaten, die sich hervorragend im Gewächshaus anpflanzen lassen. Auch Rispentomaten, Cocktailtomaten und Fleischtomaten können Sie bestens in einem Gewächshaus anpflanzen und versorgen.

Buschtomaten eignen sich hingegen eher für das Anpflanzen auf dem Balkon oder im Garten. Da die Wuchsform eher raumgreifend ist, wird bei diesen Sorten viel Platz benötigt.

Besonders wichtig ist es, darauf zu achten, Tomatensorten auszuwählen, die eine erhöhte Resistenz gegen Erkrankungen aufweisen. Was du sonst noch gegen Pflanzenerkrankungen und auch Schädlinge tun kannst, findest du auch in unserem Beitrag zu Schädlingen im Gewächshaus.

Hier ein paar Vorschläge für die besten Tomatensorten für Ihr Gewächshaus:

Stabtomate Hellfrucht: eine ertragreiche Sorte mit mittelgroßen Früchten.
Stabtomate Harzfeuer: widerstandsfähige Sorte mit aromatischen Früchten.
Stabtomate Phantasia: eine resistente Sorte mit großen Früchten.
Stabtomate Goldene Königin: eine hochwachsende Sorte mit goldgelben, milden Früchten.
Stabtomate Red Zebra: eine ertragreiche Sorte mit gelb-roter Schale.
Stabtomate Green Zebra: eine aromatische Sorte mit gelb-grüner Färbung.
Cocktailtomate Santorange: kleine orange Früchte mit einem saftigen Geschmack.
Cocktailtomate Gelbes Birnchen: kleine gelbe Früchte mit einem süßen Aroma.
Cocktailtomate Tropical: eine resistente Sorte mit dunkelroten Früchten.
Cherrytomate Lizzano: eine widerstandsfähige Sorte mit fruchtigem Aroma.
Cherrytomate Primavera: eine resistente Sorte mit saftigen Früchten.
Cherrytomate Black Cherry: eine beliebte Sorte mit dunkelroten, fast braunen Früchten.
Strauchtomate Rotkäppchen: eine alte Tomatensorte.

Eine große Auswahl an verschiedenen Tomatensorten, die alle bedenkenlos im Gewächshaus angepflanzt werden können. Welche Sorte Sie wählen, hat natürlich immer etwas mit dem Geschmack und den eigenen Vorlieben zu tun.

Kräuter im Gewächshaus

Welche Kräuter lassen sich im Gewächshaus anpflanzen?

Das Gewächshaus bietet, wie für viele andere Pflanzen, auch für Kräuter hervorragende Bedingungen. Dabei können Sie im Gewächshaus nicht nur die einjährigen Kräuter hervorragend ziehen, sondern auch mehrjährige Kräuter anpflanzen.

Vor allem mediterranen Kräuter profitieren von dem besonderen und warmen Klima im Gewächshaus und gedeihen hier besonders gut.

Mehrjährige Kräuter für das Gewächshaus:

Bohnenkraut
Lavendel
Minze (alle Arten)
Rosmarin
Salbei
Schnittlauch
Thymian (alle Arten)

Einjährige Kräuter für das Gewächshaus:

Basilikum
Gartenkresse
Majoran
Portulak
Peperoni
Koriander

Zweijährige Kräuter für das Gewächshaus:

Löffelkraut
Petersilie (im zweiten Jahr nach der Blüte nicht mehr zu verwenden)
Winterkresse

In einem unbeheizten Gewächshaus können viele Kräuterarten überwintern. Sie sind vor der Witterung und vor starker Kälte geschützt. Die Kräuterpflanzen werden im Frühjahr, wie geplant, wieder anfangen auszutreiben. Dies gilt besonders für mediterrane Kräuter.

In einem beheizten Gewächshaus können Kräuter angepflanzt werden, die Wärme besonders gerne mögen, um zu gedeihen. Dazu gehören auch exotische Kräuter. Besonders gut eignet sich das beheizte Gewächshaus auch für die Anzucht von Kräutern, denn das feuchte warme Klima ist hier bestens geeignet.

Die Pflege von Kräutern im Gewächshaus

Wenn Sie die Kräutertöpfe oder Kübel in das Gewächshaus bringen, muss vor allem darauf geachtet werden, dass sich keine Schädlinge oder Krankheiten in den Pflanzen verstecken. Das feuchte, warme Klima sorgt dafür, dass sich diese schnell ausbreiten und vermehren.

Die Pflege der Kräuter im Gewächshaus ist nicht schwierig, wenn man folgendes beachtet:

Kräuter anpflanzen und ins Gewächshaus stellen
Ein wachsames Auge beim Gießen haben & Luftfeuchtigkeit prüfen
Kräuter mögen es weder zu trocken noch zu feucht
Auf Schädlingsbefall achten
Kräuter sind anfällig für Spinnmilbe, Schmierlaus, Weiße Fliege oder Trauermücke. Auch Pilzkrankheiten wie Mehltau, Rost oder Schimmel befällt sie gerne.
Bei großflächigem Schädlingsbefall müssen die Kräuter entsorgt und die Erde ausgetauscht werden
Kräuter im Frühjahr und im Sommer düngen

TIPP

Eigenen Kräutersud herstellen! Eine Mischung aus Brennnessel, Schachtelhalm, Beinwell und/oder Löwenzahn eignet sich hier besonders gut und bringt mehr Stärke für die Pflanzen.

FAZIT: Kräuter anpflanzen im Gewächshaus ist nicht schwer und stellt eine echte Bereicherung dar. So können Sie jeden Tag frische Kräuter verwenden, um Gerichte aufzuwerten oder frischen Tee zuzubereiten. Dazu kommt, dass man auch die ein oder anderen exotischen Kräuter selbst ziehen kann.

Obst im Gewächshaus

Obst im Gewächshaus anbauen - geht das?

Ein kleiner Obstgarten im Gewächshaus ist keine Seltenheit mehr, denn die Obstsorten, die sonst im Garten wachsen, lassen sich im Gewächshaus ebenfalls und dazu noch besser anbauen. Wie auch für das Gemüse bietet das Gewächshaus für Obst einen geschützten Ort und kann so das Wachstum der verschiedenen Arten deutlich verbessern. Warum also nicht das Gewächshaus auch für den Obstanbau nutzen?

Genau wie bei allen anderen Gemüse- und Pflanzenarten gilt es aber auch beim Obst, die richtigen Bedingungen zu schaffen. Denn nur wenn diese stimmen, kann das Obst auch wachsen und gedeihen und die Vorteile des Gewächshauses nutzen.

Bei der Zusammenstellung der verschiedenen Pflanzen muss immer auf die eigenen Ansprüche geachtet werden, auf kulinarische Vorlieben sollte man Rücksicht nehmen.

Im richtigen Gewächshaus können auch ohne Weiteres exotische Früchte angebaut werden und so wird die ganz persönliche, kleine Oase geschaffen. Dafür müssen aber auch die speziellen Bedingungen dieser Pflanzen erfüllt werden. In der Regel sind exotische Obstsorten nicht mit unseren heimischen Obstsorten kombinierbar, da Sie bei der Überwinterung mehr Wärme benötigen.

Daher gilt, entscheiden Sie sich vor dem Anbau für Pflanzen, die gut miteinander harmonieren und sehr ähnliche Ansprüche haben. Was bei den exotischen Pflanzen berücksichtigt werden muss, können Sie auch in unserem Beitrag zu den exotischen Pflanzen im Gewächshaus nachlesen.

Welches Obst im Gewächshaus anbauen?

Neben exotischen Sorten kann auch heimisches Obst ohne Weiteres im Gewächshaus angebaut und so die Gartensaison auch hier verlängert werden.

Obst für das Gewächshaus:

Aprikosen, Marillen
Erdbeeren
Kiwis
Melonen
Nektarinen
Pfirsiche
Rhabarber
Wein
Zitruspflanzen

Erdbeeren im Gewächshaus

Gerade bei Erdbeeren lässt sich mit bestimmten Frühsorten die Saison deutlich verlängern. Wenn es um Erdbeeren geht, müssen Sie in diesem Fall allerdings selbst für die Befruchtung sorgen. Erdbeeren gehören nicht zu den selbstbefruchtenden Pflanzen, sondern benötigten Insekten. Da die frühen Erdbeeren schon im Herbst gepflanzt werden müssen und im Winter keine Insekten unterwegs sind, müssen Sie hier selbst Hand anlegen und Biene spielen. Am besten funktioniert das, indem Sie die Pflanzen leicht schütteln oder mit einem Pinsel über die Pflanzen streichen.

TIPP

So gelingt das Bestäuben von Erdbeeren:

Schütteln Sie die Erdbeerpflanzen leicht oder streichen Sie mit einem Pinsel von außen nach innen vorsichtig über die Blüten. So ist gewährleistet, dass Sie die männlichen und weiblichen Teile der Blüten gleichmäßig berühren und der Blütenstaub verteilt wird.

Aber auch andere Obstsorten gedeihen im Gewächshaus prächtig, wenn Sie die richtigen Bedingungen schaffen.

Obstbäume im Gewächshaus überwintern

Junge Obstbäume, die in der Regel in den ersten Jahren noch nicht sehr robust sind. Gerade Apfel-, Birnen-, Kirsch- oder Pflaumenbäume lassen sich auch ohne Weiteres in Kübeln ziehen und können dann im Gewächshaus sehr gut überwintern. So schaffen Sie einen sicheren Ort und Ihre Bäume haben den Schutz, den sie benötigen.

Obst im Gewächshaus lohnt sich auf jeden Fall, macht Ihren Garten noch ertragreicher und bietet leckere kleine Snacks bei der Gartenarbeit.

Gurken im Gewächshaus

Die richtigen Gurken Arten und Sorten für das Gewächshaus

Gurken anpflanzen im Gewächshaus kann sehr einfach sein, dabei sollte man jedoch bei der Auswahl der Gurkenart vorsichtig sein. Der Anbau unter Glas oder unter einer Abdeckung bietet spezielle Voraussetzungen.

Folgende Gurten Arten sind besonders zu empfehlen:

Salatgurken
Schlangengurken

Beide Gurkenarten haben besonders glatte Haut und sind bestens geeignet, um im Gewächshaus angebaut zu werden. Ein weiterer Vorteil von Salatgurken ist, dass diese in der Regel nur weibliche Pflanzen bilden. Die weiblichen Pflanzen der Salatgurke befruchten sich selbst. Das ist im Gewächshaus wichtig, denn eine Fremdbefruchtung ist in der Regel nicht möglich.

Am besten sollte auf Sorten zurückgegriffen werden, die besonders resistent gegen Erkrankungen sind. Gurken sind für Blattbrand und echten Mehltaus sehr anfällig. Durch eine kluge Auswahl der richtigen Sorte – auf eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen diese Erkrankungen – kann das Wachstum gefördert und der Ertrag maximiert werden.

TIPP: Auf Kürbispflanzen veredelte Jungpflanzen sind besonders widerstandsfähig gegen Blattbrand und Mehltau.

Die richtigen Bedingungen für Gurken im Gewächshaus:

Je nachdem, welche Art von Gewächshaus Sie besitzen, kann schon früh mit der Aussaat begonnen werden, oder im optimalen Fall, sogar das ganze Jahr über, angepflanzt werden.

Nicht nur auf die Versorgung des Erdreichs kommt es beim Anbau von Gurken an. Die Pflanzen benötigen viel Licht und bei Bewässerung und Temperatur gibt es auch einiges zu beachten.

Licht für die Gurken im Gewächshaus

Gurken mögen gerne viel Licht, es lohnt sich also darauf zu achten, wo im Gewächshaus du die Gurken anpflanzen möchtest.

Winter: Im Winter benötigen Gurken viel Licht. Es empfiehlt sich daher, diese an den Rand des Gewächshauses zu pflanzen.

Sommer: Im Sommer hingegen müssen Siedarauf achten, dass die Gurken nicht zu sehr in der Sonne stehen und dadurch verbrennen. Schattenspendende Pflanzen in der unmittelbaren Umgebung oder Schattierungsnetzten sorgen dafür, dass die Gurken nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind.

Bewässerung der Gurken im Gewächshaus

Auch bei der Bewässerung haben Gurken im Gewächshaus besondere Ansprüche. Gurken mögen gerne viel Wasser. Es ist wichtig, hier auf ein korrektes Gießen zu achten. Am besten ist es, morgens dafür zu sorgen, dass die Wurzeln gut durchnässt sind. Es ist wichtig darauf zu achten, dass die Blätter nicht gegossen und dadurch nass werden. Gurken sind, wie schon erwähnt, anfällig für Pilzerkrankungen.
Ihre Gurken werden es Ihnen mit reichem Ertrag danken, wenn sie nicht mit kaltem Wasser versorgt werden. Lassen Sie daher das Wasser im Gewächshaus stehen und verwenden Sie das vorgewärmte.

Eine Schicht Mulch auf die Erde rund um die Gurken gelegt, sorgt dafür, dass die Feuchtigkeit erhalten bleibt und die Pflanzen gleichmäßig feucht bleiben.

Sobald Früchte zu erkennen sind, kann dem Gießwasser Flüssigdünger beigesetzt werden. Dies fördert das Wachstum und sorgt für einen optimalen Nährstoffhaushalt.

Wärme für die Gurken im Gewächshaus

Gurken mögen es gerne feuchtwarm, es ist aber trotzdem wichtig, dass auch hier für eine gute Belüftung gesorgt wird. Am besten ist es, je nach Temperatur dafür zu sorgen, sowohl morgens als auch abends einmal für einen guten Luftaustausch zu sorgen und die Fenster und Türen zu öffnen – dadurch wird das Risiko für Pilzerkrankungen drastisch reduziert.

Mit Rankhilfen können Sie für eine zusätzliche, gute Belüftung sorgen. An diesen können die Gurken in die Höhe wachsen und liegen nicht am Boden, so werden sie deutlich besser belüftet. Dafür eignen sich Gitter, Gerüste oder auch Rankhilfen von der Decke. Näheres dazu finden Sie auch in unserem Beitrag zum Gewächshaus Zubehör.

Von der Aussaat bis zur Ernte die richtige Pflege von Gurken im Gewächshaus

Die Pflanzzeit der Gurken richtet sich danach, ob Sie ein beheiztes Gewächshaus oder ein unbeheiztes Ihr Eigen nennen. Mit einem beheizten Gewächshaus ist eine ganzjährige Pflanzzeit möglich. Mit einem unbeheizten Gewächshaus kann schon im Mai mit dem Gurken anpflanzen begonnen werden.

Bei der Aussaat:

Gurken benötigen eine konstante Temperatur von 20°C, um keimen zu können.
Die Feuchtigkeit des Bodens muss konstant und gleichmäßig verteilt sein.

Die Jungpflanzen:

Bilden sich die ersten Jungpflanzen, sollten Sie die schwachen Pflanzen aussortieren und sich auf die starken Gurkenjungpflanzen konzentrieren.

Haben die Jungpflanzen eine Größe von 20 bis 30 Zentimetern erreicht, können sie in einem Abstand von 60 Zentimeter an ihren festen Platz im Gewächshaus umgepflanzt werden.

Haben Sie veredelte Pflanzen, sollten Sie darauf achten, dass die veredelte Stelle einen Fingerbreit über dem Boden ist.

Am besten ist es, wenn die Erde vor dem Umpflanzen mit reifem Humus angereichert wird.

Sie können Gurken auch in einzelnen Kübeln anpflanzen.

Die Pflege:

Achten Sie darauf, dass sich keine Staunässe bildet und die Gurken immer genügend Licht bekommen.

Die richtige Belüftung ist besonders wichtig, siehe oben.

TIPP

Wenn Sie die Seitentriebe hinter der ersten Blüte abknappen, können Sie für besonders starke Pflanzen und einen höheren Ertrag sorgen.

FAZIT: Gurken im Gewächshaus sind eine schöne Sache und bei der Beachtung der richtigen Bedingungen sind Gurken dankbare Pflanzen. Es macht Spaß, sich an der Frucht zu erfreuen und Sie können sich an unterschiedlichen Arten und Sorten immer wieder neu probieren.